強化監(jiān)管隊伍，搭建智慧監(jiān)管平臺

綏寧保障百姓“舌尖上的安全”

　　“你們學(xué)校食堂操作間盛放熟食的容器就地存放、操作臺臟亂，請立即整改……”11月2日，綏寧縣市場監(jiān)督管理局智慧監(jiān)管平臺指揮中心，工作人員在網(wǎng)絡(luò)巡查時發(fā)現(xiàn)該縣某校食堂的問題后，第一時間向該校食品安全責(zé)任人發(fā)出通報。20分鐘后，視頻監(jiān)控畫面顯示學(xué)校食堂操作間完成整改，達到食品操作間規(guī)范要求。

　　綏寧縣把食品安全列入縣域經(jīng)濟發(fā)展的總體規(guī)劃，以提高食品安全水平為目標，通過強化監(jiān)管隊伍、搭建智慧監(jiān)管平臺等，守護群眾“舌尖上的安全”。

　　綏寧縣調(diào)優(yōu)配強該縣食安委成員單位，由原來的17個增加到22個；積極整合食品安全監(jiān)管職能，促進各監(jiān)管部門履職更加科學(xué)、高效；建立由231名食品安全協(xié)管員、215名農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員組成的村（社區(qū)）級食品安全監(jiān)管隊伍，形成橫向到邊、縱向到底的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。

　　為加大對學(xué)校、建筑機構(gòu)、養(yǎng)老機構(gòu)等場所的食品安全管理力度，綏寧縣運用智慧化監(jiān)管、可視化監(jiān)控、數(shù)據(jù)化分析等技術(shù)，形成“嚴管”加“巧管”的監(jiān)管新局面；創(chuàng)新搭建農(nóng)村紅白喜事群體性聚餐申報監(jiān)管平臺，健全監(jiān)管信息檔案，全面落實屬地責(zé)任和行業(yè)管理責(zé)任，推行網(wǎng)格化監(jiān)管、標準化檢查、“零容忍”排查，監(jiān)管檢查覆蓋率達100%；建立食品安全社會監(jiān)督員機制，聘請社會監(jiān)督員，以現(xiàn)場檢查、懇談會商、座談等多種形式，織牢食品安全防護網(wǎng)。

　　一系列監(jiān)管新舉措，讓綏寧縣食品安全治理體系不斷完善，群眾對食品安全滿意度也大幅提升。該縣連續(xù)多年未發(fā)生重大食品安全輿情事件和重大食品安全事故，連續(xù)7年被評為邵陽市食品安全A（先進）類縣，去年被評為湖南省食品安全A（先進）類縣。

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