隆冬時(shí)節(jié),聽(tīng)取蛙聲一片
瀏陽(yáng)黑斑蛙反季上市,一只蛙賣出平常兩倍價(jià)格
12月20日下午,瀏陽(yáng)棖沖鎮(zhèn)才常村三號(hào)稻蛙共養(yǎng)基地蛙聲一片。近萬(wàn)斤黑斑蛙在此打包裝車,陸續(xù)發(fā)往常德市場(chǎng)。
記者在現(xiàn)場(chǎng)看到,連片蛙田上搭著黑紗棚網(wǎng)。稻田里蛙鳴此起彼伏,20多名工人正忙著收蛙。他們掀開(kāi)干結(jié)的淤泥,黑斑蛙紛紛躍出,不一會(huì)兒便裝滿一網(wǎng)袋。
“早上8時(shí)就開(kāi)工了,到下午3時(shí)已收了七八千斤?!被丶夹g(shù)負(fù)責(zé)人唐沙介紹,幾天來(lái)三號(hào)基地已出蛙6車,總計(jì)約3萬(wàn)公斤,均發(fā)往常德市。
“接下來(lái)到明年3月,都是收蛙的好時(shí)節(jié)?!碧粕撤Q,10月開(kāi)始天氣轉(zhuǎn)涼,青蛙通常停止進(jìn)食、掘洞冬眠?!捌甙司旁卤臼乔嗤茕N售旺季,但我們留著等黑斑蛙冬眠,冬季再采挖售賣,錯(cuò)峰上市。目前每公斤批發(fā)價(jià)近30元,一只蛙可賣出平常2只蛙的價(jià)格,春節(jié)時(shí)價(jià)格還會(huì)上漲?!碧粕掣嬖V記者,僅三號(hào)基地總產(chǎn)量就有6萬(wàn)公斤左右。
才常村黨總支書(shū)記、村委會(huì)主任陳慶湘介紹,村里采用稻蛙共生模式,黑斑蛙捕食害蟲(chóng),稻田無(wú)需施農(nóng)藥化肥,生態(tài)天然。村合作社還特制了添加17味中藥材的蛋白顆粒飼料,增強(qiáng)黑斑蛙入冬抗病力與存活率。捕蛙后,養(yǎng)殖戶還會(huì)分揀雌雄蛙,借助科研院校與民營(yíng)企業(yè)力量,雄蛙用做美味食材,雌蛙則開(kāi)發(fā)附加值更高的蛙油美容產(chǎn)品,處理剩下的蛙內(nèi)臟還可以做成飼料等深加工產(chǎn)品。
“雌蛙卵巢蛙油含量高,是美容產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)原料?!背5孪嫱苻r(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的沈俊在田壟上收購(gòu)黑斑蛙,“這里黑斑蛙個(gè)頭大、品相好,公司已收購(gòu)兩年,市場(chǎng)反饋很好?!?/p>
目前,才常村稻蛙共養(yǎng)基地規(guī)模達(dá)200畝,分成五片基地,畝產(chǎn)黑斑蛙1000公斤左右,今年總產(chǎn)量可達(dá)20萬(wàn)公斤,總銷售額超500萬(wàn)元,預(yù)計(jì)村集體收入250萬(wàn)元。
養(yǎng)蛙基地還為村里提供了23個(gè)就業(yè)崗位,多為年紀(jì)較大的脫貧戶,人均年增收4萬(wàn)元。
?。ㄎ?王文 鐘瑋佑)